序号

名称

项目来源

年份

1

基于“机器学习”的食品物性学创新教学研究

教育部2020年产学合作协同育人项目

2020

2

新工科背景下食品类专业人才创新创业能力培养模式研究与实践

中国轻工业联合会教育工作分会2020年度课题立项

2020

3

食品工程原理虚拟仿真软件的开发与应用

教育部2018年产学合作协同育人项目

2019

4

食品类专业应用型人才培养模式研究与实践

沈阳师范大学第八批教育教学改革项目

2018

5

基于OBE理念的“食品工艺学”课程教学改革

沈阳师范大学第八批教育教学改革项目

2018

6

工程教育认证背景下应用型专业毕业论文（设计）改革研究

沈阳师范大学第八批教育教学改革项目

2018

7

“以学生为中心”课堂教学体系的研究与实践---以《食品营养学》为例

沈阳师范大学第八批教育教学改革项目

2018

8

基于MOOC与传统课堂融合的《物理化学》课程混合式教学设计与实践

沈阳师范大学第八批教育教学改革项目

2018

9

高等教育工程人才的“九双”实践教学模式的构建与实践

沈阳师范大学第八批教育教学改革项目

2018

10

食品专业应用型人才培养实践教学模式研究

辽宁省教育科学“十三五”规划课题

2017

11

行业紧密型工科专业人才培养模式的改革研究

辽宁省教育教学改革项目

2016

12

建构理念下的食品专业人才培养模式研究

辽宁省教育科学“十二五”规划课题

2016

13

客家创业实务

沈阳师范大学首批创新创业教育示范课程建设项目

2016

14

油脂制取工艺创新

沈阳师范大学首批创新创业教育示范课程建设项目

2016

15

粮食工程专业校外实践教学体系的构建与效果评价

沈阳师范大学第七批教育教学改革项目

2015

16

以学科技能竞赛为依托，提高工科生创新实践能力的研究

沈阳师范大学第七批教育教学改革项目

2015

17

“校企深度融合、工学交替”高等教育工程人才培养模式创新构建与实践

沈阳师范大学第七批教育教学改革项目

2015

18

《食品毒理学》开放式能力测评的改革与实践研究

沈阳师范大学第七批教育教学改革项目

2015

19

粮食工程专业建设及特色化发展研究与实践

沈阳师范大学第六批教育教学改革项目

2014

20

通识核心课程《邂逅美酒》的建设与研究

沈阳师范大学第六批教育教学改革项目

2014