杨平，女，1975年2月生，副教授职务，工学博士。主要从事公共产品安全方面的研究，国内外期刊公开发表论文12篇，其中EI收录的国际性刊物发表论文4篇，ISTP检索的国际会议上发表1篇，国家核心期刊20余篇；主持过辽宁省科技厅、财政厅课题，校博士基金项目，校教学改革项目，作为主要成员参加国家重点研究计划项目、国家自然科学基金项目、省市各级科研多项。

获奖情况

2013年获辽宁省自然科学学术成果二等奖；

出版的专著、发表的论文  

1. Ping Yang, Qiao Jia, Zhongli Jiang and Xiuhong Zhao.The Influence of Eleutheroside on Blood Glucose and Blood Lipid of D-Galactose-Induce Rats through Inhibiting Blood Superoxide Dismutase Activities. Advance Journal of Food Science and Technology, 2013,5(7): 900-903.(EI accession number:20133216583809)

2. Ping Yang, Qiao Jia,and Xian-jun Meng. The Study of Eleutheroside on Immunological Function of Aging Rats. Advanced Materials Research,2013,634-638:1175-1178.(EI accession number:20130616000658)

3. JiaQiao，YangPing.“The Evaluations and Suggestions of Current Implement Situation of Financial Support Policies in China Advanced Materials Research”，2012，Vols 363，1805-1810. (EI accession number:20114514503108).

4. JiaQiao，YangPing. Food Safety Administration of Chinese Government in the Transition Period,The 2010 Conference on Anagement inChina(ISTP accession number: 000285740200049).

5.杨平,李润国,孟宪军.刺五加苷食用安全性毒理学评价.食品科学,2013，34（11）:258-262.

6. 杨平,贾峤,吕萍.辽宁省粮食流通现状研究.农业经济,2012,09,125-126.

7.贾峤,杨平,杨恒.辽宁省粮食流通财政支持政策研究.北方经济,2012,7,50-52.

8.杨平,李润国,孟宪军.刺五加苷改善大鼠学习记忆能力的机理研究.食品研究与开发,2012，09,73-75.

9.杨平,孟宪军,张春红.刺五加苷降低血粘度和血脂作用的研究.食品工业科技，2010，07,343-344.

10.杨平,孟宪军,梁婧婧.刺五加苷延缓衰老的机理.食品研究与开发,2009，08:167-169.

11.杨平,孟宪军,梁婧婧.刺五加苷延缓衰老的机理.食品研究与开发,2009,08:167-169.